CARINA ZIMMERMANN
aka CANARI

Mit unkonventionellen Ernährungsformen und gesund erhaltenden Lebensweisen beschäftige ich mich seit

mehr als 25 Jahren. Als junge Frau habe ich viel Erfahrung und Wertschätzung gegenüber natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln sammeln dürfen und habe 15 Jahre in Beratung, Verkauf, Gastronomie und Küche  eines Naturkostladens mit Bio-Bistro gearbeitet.

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ALTERNATIVE ERNÄHRUNGSWEISEN PRÄGTEN MEINEN WEG

 

Mein angelerntes Wissen habe ich in einen individuellen Kochstil umgewandelt und damit als Privatköchin Agenturen in Frankfurt verwöhnt. Deren Teams habe ich mit vitalisierendem Mittagessen versorgt, das Energie, Power und Wohlbefinden zurück an den Arbeitsplatz brachte.

 

Durch ausreichend Selbsterfahrung und stetiges Experimentieren wuchs während dieser Zeit mein Interesse dafür,

inwiefern Essen auf unser Wohlbefinden und zur Gesunderhaltung in unserem Körper wirkt und welche Speisen gezielt bei Beschwerden eingesetzt werden können.

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THERAPEUTISCHER EINSATZ VON LEBENSMITTELN​

 

Als Ernährungsberaterin nach den Konzepten der Traditionell Chinesischen Medizin vermittele ich mein Wissen

über Lebensmittel, Zubereitungstechniken und Stolperfallen auf unkomplizierte und genussvolle Weise.

Das Herzstück meiner Arbeit richtet sich auf Gesundung, Gesunderhaltung und präventive Selbstfürsorge durch individuelle Ernährungsempfehlungen.

Meine Beratung ist ganzheitlich und persönlich ausgerichtet.

 

Ich bin verheiratet und habe drei Töchter.